
Zuppa or insalata misto or
cesare
« soupe du jour ou salade mixte ou césar »
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Poêlon d’escargots sauce arrabiatta et fondant
aux deux cheddars. –9$
Chaudrée de palourdes façon
Nouvelle-Angleterre. – 10$
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Spaghettini
con porpette e brocoli Huile d’olive extra vierge, ail, vin blanc, minis brocolis, boulettes de viandes, poivrons deux couleurs et champignons de Paris. |
22$ |
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Tagliatelle con salmone
affumicate Émincés de saumon frais, saumon fumée, épinards, crème, oignons rouges, câpres et aneth frais. |
25$ |
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Fegato di vitello della mama Foie de veau saisi à feux vif accompagné d’une sauce demi glace à l’oignons caramélisés et lardons. |
30$ |
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Pesce del giorno « Poisson du jour selon l’arrivage . |
30$ |
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Scallopinne di vitello della
mare Escalopes de veau poêlées au beurre et déglacées au pastis, garnies de crevettes nordiques, bébés pétoncles, palourdes, crème fraiches et persil frais. |
30$ |
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Bavettini
di manzo della casa Bavette de bœuf angus AAA cuit à votre goût
accompagné d’un fondant de fromage brie et d’une sauce demi glace au Porto. |
36$ |
« Thé ou café inclus »
Buono
appetito!![]()