Zuppa or insalata misto or cesare

« soupe du jour ou salade mixte ou césar »
***********************************

Poêlon d’escargots sauce arrabiatta et fondant aux deux cheddars. –9$

Chaudrée de palourdes façon Nouvelle-Angleterre. – 10$

Spaghettini con porpette e brocoli Huile d’olive extra vierge, ail, vin blanc, minis brocolis, boulettes de viandes, poivrons deux couleurs et champignons de Paris.	22$
Tagliatelle con salmone affumicate Émincés de saumon frais, saumon fumée, épinards, crème, oignons rouges, câpres et aneth frais.	25$
Fegato di vitello della mama Foie de veau saisi à feux vif accompagné d’une sauce demi glace à l’oignons caramélisés et lardons.	30$
Pesce del giorno « Poisson du jour selon l’arrivage .	30$
Scallopinne di vitello della mare Escalopes de veau poêlées au beurre et déglacées au pastis, garnies de crevettes nordiques, bébés pétoncles, palourdes, crème fraiches et persil frais.	30$
Bavettini di manzo della casa Bavette de bœuf angus AAA cuit à votre goût accompagné d’un fondant de fromage brie et d’une sauce demi glace au Porto.	36$

« Thé ou café inclus »

Buono appetito!