
Zuppa
or insalata misto or cesare
« soupe du jour ou salade mixte ou césar »
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Escargots à la fra diavolo et son fondant de provolone. –9 $
Terrine de canard servie avec confiture à la rhubarbe
aux zestes d’orange . –9 $
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Linguni
con salsicia e pomodoro Émincés de saucisses italiennes
maison, tomates cerises, poivrons jaunes, minis brocolis, zucchinis, huile
d’olive extra vierge, ail, échalotes et vin blanc. |
22$ |
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Tagliatelle con capesante e
spinachi Pâte aux œufs garnies de trois
grosses pétoncles, épinards, asperges du Québec, crème fraîche, vin blanc et safran . |
25$ |
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Petto di pollo alla Toscana Poitrine de volaille enrobée
d’une fine tranche de proscuitto San Danielle, réduction de crème, Cointreau,
mandarine, mangue et herbes fraîches . |
29$ |
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Pesce del Giorno Prise du pêcheur servi avec légumes du jour. |
30$ |
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Scallopine di Vitello della casa Escalopes de veau poêlées au
beurre et déglacées au Cognac, garnies de lardons fumés, noix de grenoble et
champignons sauvages. |
30$ |
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Bisteca di manzo con
fromagio Entrecôte de bœuf angus AAA 10 oz, sauce demi-glace,
vin rouge, oignons caramélisés, échalotes françaises, ciboulettes et fondant
de vieux cheddar. |
37$ |
« Thé ou café inclus »
Buono
appetito!![]()
Brunch
gastronomique du dimanche dès 09 :30
Seulement 9.95$